Obstpflanzen
Zwetschgen,
Pflaumen, Mirabellen
Die besten Wachstumsbedingungen finden die Pflaumen und Zwetschgen
an warmen und relativ feuchten Standorten vor. Darüber hinaus sollte
der Boden nährstoffreich, tiefgründig und humos sein. Viele Zwetschgensorten
sind selbstfruchtbar und zugleich auch gute Pollenspender für Reineclauden.
Eine gute Befruchtung wird durch das Zusammenpflanzen von geeigneten
Pollenspendern sichergestellt.
Alle Mirabellen bevorzugen warme, humose, tiefgründige Böden, die
genügend feucht sein sollten. Aber auch auf leichteren, sandigen Böden
gedeihen sie, sofern keine Staunässe vorhanden ist. Sie sind selbstfruchtbar.
Berudge
Die kleinen, rötlichen Früchte sind bereift und lösen sich sehr gut
vom Stein. Hervorragende Verwertungssorte. Reifezeit: August.
Bühler Frühzwetschge
Ist eine bekannte Sorte. Das grüngelbe Fruchtfleisch ist saftig und
weist ein süss-säuerliches Aroma auf. Ihr Wuchs ist kräftig. Selbstfruchtbar.
Reifezeit: Ende August.
Ersinger Frühzwetschge
erweist sich als sehr früh und reichtragende Sorte. Ein Biss in die
mittelgrossen, saftigen Früchte offenbart ein säuerliches Aroma. Der
Wuchs ist aufrecht und locker. Selbstfruchtbar. Reifezeit: Anfang
August.
Fellenberg
Trägt grosse, feste Zwetschgen, die saftig und würzig sind. Das Fruchtfleisch
löst sich gut vom Stein. Mittelstark ist ihr Wuchs. Sie befruchtet
sich selbst. Reifezeit: Mitte September.
Frühe Laxton
Ist eine würzige Pflaume mit mittelgrossen Früchten, die eine gelb-rote
bis rot-blaue Farbe haben. Sie entwickelt sich mit schwachem Wuchs.
Gute Befruchter sind Reineclaude d'Oullins und die Grosse Grüne Reineclaude.
Reifezeit: Ende Juli-Anfang August.
Grosse Grüne Reineclaude
Zerschmilzt auf der Zunge. Die sehr weichen, grün bis goldbraunen
Früchte, weisen einen hohen Zuckergehalt auf. So süss die Frucht,
so kräftig ist der Wuchs. Hauszwetschge und Bühler übernehmen die
Rolle als Befruchter. Reifezeit: Ende August-Anfang September.
Hanita
Ist eine neue, fruchtbare Sorte. Die Pflaumen färben sich dunkelblau
bis violett. Wer reinbeisst, stösst auf ein goldgelbes, saftiges Fruchtfleisch.
Sein Geschmack ist harmonisch mit einer feinen Säure. Der Baum wächst
zunächst stark, lässt dann aber im Wachstum nach. Selbstfruchtbar.
Reifezeit: Ende August bis erste Hälfte September.
Hauszwetschge
Dies mittelgrossen, sehr festen Früchte schmecken süss-säuerlich und
leicht herb. Die Hauszwetschge wächst kräftig und befruchtet sich
selbst. Reifezeit: Ende September.
Kirkes Pflaume
Fällt mit den grössten Früchten ins Auge. Sie sind sehr süss und saftig.
Das Fruchtfleisch löst sich gut vom Stein. Ihr Wuchs ist mittelkräftig.
Die beste Befruchtersorte ist Reineclaude d'Oullins. Reifezeit: Ende
August-Anfang September.
Mirabelle de Nancy
Gelb, klein, rund - so präsentieren sich ihre Früchte. Geschmacklich
sind sie sehr süss und saftig, mit einer würzigen Note. Dieser Baum
wächst kräftig und befruchtet sich selbst. Reifezeit: Anfang September.
Reineclaude d'Oullins
Trägt grosse, gelbgrüne Früchte. Das Fruchtfleisch ist weich und saftig,
löst sich aber nicht vom Stein. Guter Selbstbefruchter. Reifezeit:
Mitte August.
Zimmers Frühzwetschge
Bringt rotblaue bis blauschwarze, festfleischige
Zwetschgen hervor. Das Fruchtfleisch ist saftig mit säuerlich-süssem
Geschmack, das sich gut vom Stein löst. Kräftiger Wuchs. Reifezeit:
Anfang August.
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